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Carnevale di Venezia

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La cucina veneziana

Risoto co le “secole”

Ingredienti 300 gr. di secole (si chiamano secole quei pezzetti di carne grassa e magra ottenuti scarnificando la spina dorsale del manzo adulto), 1 cipolla, 3 cucchiai di salsa di pomodoro, 1 pizzico di cannella, brodo di manzo misto quanto basta, 100 gr. di midollo di manzo, 55 gr. di burro, 400 gr. di riso carnaroli. Preparazione Tagliare [...]

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ULTIMO VALZER A VENEZIA – Venice Carnival in Costume® 2018

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[ 13 febbraio 2018; 15:00 a 17:00. ] Campiello hotel Splendid Venice
Martedì 13 febbraio, ore 15:00
[caption id="attachment_9584" align="aligncenter" width="600"] Ph. DigitImage – do not use without permission[/caption]
Cioccolata danzante per festeggiare la fine del Carnevale
L’evento dolce danzante del Venice Carnival in Costume® che si svolge in un tipico campiello, completamente coperto da un’ampia vetrata, dell’hotel Splendid Venice. Gli ospiti gusteranno cioccolata calda e dolcetti veneziani in […]

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CIOCCOLATA DANZANTE – Venice Carnival in Costume® 2018

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[ 4 febbraio 2018; 16:00 a 18:00. 11 febbraio 2018; 16:00 a 18:00. ] Campiello hotel Splendid Venice
Domenica 4 e 11 febbraio, ore 16:00
[caption id="attachment_8403" align="aligncenter" width="600"] Ph. DigitImage – do not use without permission[/caption]
La più classica delle tradizioni veneziane
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